IT时报
26-03-15 15:29 微博认证:《IT时报》官方微博

【3·15调查|健康菜、砂锅粥,无堂食外卖后厨脏到反胃!记者暗访上海十余家“外卖美食城”】#砂锅粥健康菜外卖塌房##投资25000元无堂食外卖当天可上线#

今年的3·15,《IT时报》记者先后走访了上海虹口区、宝山区、普陀区、长宁区、杨浦区的十余座美食城后,甚至做了一天外卖档口的临时工后,所见所闻远超想象:骑手口中的“卫生不好”有了更具象化的画面——金针菇等食材不洗直接下锅、后厨油污残渣堆积,楼道里气味难闻……这些藏在密闭空间里“看不见的后厨”成为威胁消费者舌尖安全的隐患。《IT时报》记者同时注意到一个现象,临近3·15这一特殊时期,美食城的管理者也变得忙碌起来,要么督促商户做好卫生,要么督促商户们展示清楚健康证等证件。记者探访的第三天,一家美食城因为卫生问题被停业整改两天。这不禁让人想问:除了3·15这样的特殊时期,这些美食城由谁来管呢?@IT时报 http://t.cn/AXVekY2F http://t.cn/AXVDPgaL