酸辣菜坨坨
食材:绿叶菜|面粉|水
酸辣汤底:白芝麻|辣椒油|生抽3勺|陈醋1勺|香油|白糖|香菜
步骤:
1.绿叶菜切碎加面粉,少量多次加水,搅到黏糊状态,松弛20分钟;
2.水开后,用筷子把醒好的面团拨到锅里,浮起来捞出放在汤底里。
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