#紫薯精天塌了#【紫薯精天塌了！刘文祥麻辣烫这波操作寒了多少人的心】

谁能想到，那句“如果全世界都指责你，我就带你去吃刘文祥”，刚温暖了无数打工人的胃，转头就被食品安全问题浇了一盆冷水。

福建媒体调查发现，厦门、漳州多家刘文祥门店把7元/斤的鸭肉卷，当成28元/斤的牛肉卷、猪肉卷卖，黑椒肉柳、闽南肉羹等多款肉类也全是鸭肉充数。更离谱的是同一款蚝油肉片，在不同外卖平台还能分别标成鸡肉、鸭肉，食材标注混乱不堪。涉事门店外卖月销数千单，不知道有多少人在不知情的情况下，吃了一肚子“假肉”。

面对质疑，还有店员理直气壮辩解“牛肉都三四十元一斤，我们才卖二十一斤，怎么可能是纯的”。这种把消费者当冤大头的态度，比用鸭肉冒充牛羊肉更让人失望。

靠着“紫薯精”爆火，订单接到手软，甚至有门店日营收飙至1.7万元，可爆火的流量没带来更严格的品控，反而成了部分门店赚黑心钱的底气。品牌方对加盟商自主采购缺乏统一标准与有效监管，才让以次充好、虚假宣传的问题蔓延开来。

315前夕多地市场监管部门已经连夜突击检查，责令涉事门店整改，还将对所有连锁门店拉网式排查。但消费者心里的疙瘩，哪是一句整改就能抹平的？

曾经有多爱那句治愈的台词，现在就有多失望。希望这次的教训，能让刘文祥明白：流量是一时的，品质才是餐饮品牌的立身之本，别让打工人的精神寄托，变成食品安全的重灾区！http://t.cn/AXVDORyn http://t.cn/AXVDWBqH