一个我们一家老少都爱的菜，炸丝丁鱼（也叫豆腐鱼）。这鱼蒸着煮着我并没有很喜欢，因为太软了，但一旦上油炸，啊，真.极致.外酥里嫩。怎么会有这么完美的炸物[捂嘴哭][捂嘴哭] ​