过春天:
这顿是融合菜大餐: 草头雷笋海参丸焖饭、雷笋烧鸡、烧鹅叉烧豉油鸡烧鸡。

这顿饭融合了浙江、潮汕、广州、四川的食材。焖饭里面的草头就是三叶草，雷笋是天目山雷笋，超级鲜甜而且很脆，几乎没有纤维感，还加了汕头海参猪肉丸和牛肉丸。雷笋烧鸡就是典型的成都很常见的竹笋烧鸡的做法，这次额外加了富顺香辣酱，颜色更红亮、辣度提升。最后的烧腊鹅腿肥而不腻，属于春天加餐必备[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]

ps发现自己去年同一天做了一模一样的春笋烧鸡，果然什么时间该吃啥都是刻在基因里的[doge]