央视315曝光：川渝网红鸡爪非法漂白 危害触目惊心

2026年央视3·15晚会曝光，川渝地区重庆市曾巧食品有限公司、四川省蜀福香食品有限责任公司及代加工方成都明扬食品等企业，为追求鸡爪“白净卖相”，违规用35%高浓度工业双氧水（过氧化氢） 浸泡漂白。

记者暗访发现，涉事车间卫生极差：污水淤积、设备油污厚重，鸡爪裸露堆放甚至被踩踏后仍回收加工，部分工人无健康证上岗。企业自曝“加了东西才白”，工人坦言“自己不吃”。据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准（GB 2760-2024）》，双氧水严禁用于鸡爪加工。长期食用会损伤口腔黏膜、肝肾功能，超量摄入危及生命。

目前，涉案产品已查封下架，监管部门全链条查处并从重处罚。

信息来源：央视3·15晚会、央广网、央视财经
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