#工人称双氧水泡过的鸡爪自己不吃# 用双氧水泡鸡爪，构成生产、销售有毒、有害食品罪，最高判处死刑。

《刑法》第144条中规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品行为。

根据《刑法》第144条及相关司法解释，本罪根据情节轻重分为三个量刑档次：
第一档 只要实施了生产、销售行为，无论结果 五年以下有期徒刑，并处罚金。
第二档 对人体健康造成严重危害或有其他严重情节 五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
第三档 致人死亡或有其他特别严重情节 十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。
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