【一家白天让我却步的面馆🤓】本地朋友反复安利的兰姐素椒面,让我离开前一定要来尝尝。白天路过时直接被满座人气劝退,晚上错峰来吃,终于有位置落座,还不打挤。这家店的招牌是素椒面,特色是面的秘制油,面条有宽细可以选,面上桌就看到有铺满扎实的肉末,份量还不错。刚端来时,油亮红润的底料看着让我有点“害怕”,本以为会重油重辣,拌匀后入口有被惊喜到。红油和重庆的口味不一样,纯粹的油不掺多余调料,香而不燥、辣而不冲,吃着完全不腻。肉末鲜嫩,面条筋道,每一口都觉得刚好入味。这家店除了红油素椒面,还有清汤面、抄手、酸辣粉、凉粉,统一只要15元一份。还可以单点煎鸡蛋、豌豆尖加进面里。吃到一半时还听到隔壁桌大哥哼着小曲儿嗦面,好自在。难怪白天那么多人排队在吃,味道不错,这碗素椒面,让我错峰来吃还是值得的[可爱]。#城市巡游记##不可辜负的美食##人间值得处# http://t.cn/A66FJqvx
发布于 重庆
