这次在马德里住的是The Palace Hotel。这间酒店由西班牙国王阿方索十三世亲自提议，比利时企业家Georges Marquet开发，建筑师Eduardo Ferrés i Puig与Monnoyer Studio合作设计。当它于1912年10月12日建成，西班牙王室亲临祝贺，这在当时是全欧洲最现代化的酒店，也是西班牙首家和全球第二家每间客房均配备独立浴室和电话的酒店。

酒店的特点之一是巨大的玻璃穹顶（La Cúpula / La Cupula），它由Eduardo Ferrés i Puig设计、法国Maumejean玻璃工匠制作，共由1875块彩色玻璃拼接，结合水晶吊灯和棕榈树造型，是酒店的灵魂所在。西班牙内战期间，酒店一度被征用为军事医院，其标志性玻璃穹顶因自然光充足还曾被用作了手术室。

曾经下榻这座酒店的名人不少，从毕加索和达利到居里夫人再到温莎公爵夫妇，海明威更是几乎视这家酒店为他的“第二家园”，在其小说《太阳照常升起》中特别提及了酒店酒吧的干马天尼 - “当杰克和勃蕾特坐在酒店的酒吧喝完两轮马天尼后，他们一起讨论未来，然后乘出租车离开，之后杰克说出那句经典台词：‘Yes, isn’t it pretty to think so?’（是的，想想多美好啊？）” - 谁说不是呢？ http://t.cn/RJCZ8OR