【#官方回应冻干草莓标准#】近期，有媒体刊发关于“冻干草莓镉超标及超范围使用农药”的报道。今日（3月16日），针对冻干草莓中镉限量标准问题，国家食品安全风险评估中心回应称，草莓冻干过程不生成新的镉污染，企业应当遵循《食品安全国家标准 食品中污染物限量》规定使用合规的新鲜草莓，监管部门可根据冻干草莓镉检测结果和脱水率测算研判是否合规。3月16日，参与相关标准制定的国家食品安全风险评估中心向记者回应了上述问题。（新京报）