和朋友分享过期的岩茶
“茶叶有保质期,但山场气韵没有。过期的是标签,转化出的是惊喜。阳光、老友、一壶‘超龄’岩茶,下午圆满。”
· “对于武夷岩茶来说,或许不存在真正的‘过期’,只有‘褪火’与‘转化’。今天喝到的不是变质,是时光慢炖出的汤。”
· “不在意保质期上数字,只在意杯中香。朋友说这茶过了最佳品饮期,我却觉得,这才是它最有味道的时候。像极了我们经得起岁月的老友情
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