伊川：食安记心间 成长更香甜

为守护乡村儿童“舌尖上的安全”，提升低年级学生的食品安全意识和自我防护能力，3月12日，伊川县委组织部、伊川县妇女联合会联合洛阳市“小青柑”助学团队走进葛寨镇葛寨小学东区，为一、二年级约50名小学生带来了一场别开生面的“食安记心间，成长更香甜”主题活动。

活动在趣味游戏“这些食物能吃吗”中拉开序幕，孩子们面对苹果、汉堡、薯片等图片踊跃抢答。在随后的核心讲解环节，“小青柑”助学团队选调生成员通过图文并茂的PPT，用通俗易懂的语言向孩子们讲解了“垃圾食品”的分类及其危害，并重点普及了“三无食品”（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）的识别方法。通过生动的动画演示和互动提问，引导孩子们学会查看食品包装上的“生产日期”和“保质期”，认识到过期食品不能吃。

为强化知识的实际应用，活动设置了贴近生活的情景模拟环节。“路边摊的诱惑”“过期牛奶怎么办”“如何挑选健康零食”等场景引发了热烈讨论，孩子们在角色扮演中巩固了所学知识，增强了自我保护意识。

活动最后，全体参与学生在选调生们的带领下庄严承诺：“我承诺多吃蔬果，少吃零食，注意食品日期，做健康小卫士！”并鼓励大家争当“家庭食品安全小老师”，将食品安全知识带回家，与家人共享健康生活。

此次“小青柑”食品安全课堂，不仅通过趣味化、生活化的形式为乡村儿童筑牢了舌尖上的安全防线，更在他们心中播下了关注食品安全的种子，助力孩子们在安全、健康的环境中香甜成长。