‌“碳水脸”是指因长期或过量摄入碳水化合物，各种面食，米饭粥等，而且餐餐都吃很饱。长期如此就会导致面部水肿、皮肤粗糙、脂肪堆积，严重‌‌‌‌影响面部轮廓，破坏皮肤胶原蛋白，加速皮肤老化。‌‌脸部油亮臃肿出现松弛，下颌线模糊失去少年感，呈现垮脸油腻的中老年状态。

“生酮脸”是指只吃高脂肪食物，极低碳水，不吃蔬菜的饮食模式，初期会因大量水份流失体重快速下降，面部轮廓渐渐明显，瘦脸效果很好。生酮饮食会减少胰岛素波动，降低皮脂分泌，不会再出油长痘，但长期限制碳水又会导致胶原蛋白减少，皮肤弹性下降，脸部出现皱纹和凹陷，皮肤干燥脱皮显出一脸疲态。

所以想要瘦到美并且瘦到健康，碳水脸和生酮脸都要不得，必须综合考量摸索出最适合自己的饮食计划，然后养成习惯。精致碳水要极少吃，粗粮适当吃，晚餐完全不吃，选择牛肉、鸡肉和鱼虾补充优质蛋白质。总之，就是要每天都少吃保持饥饿感，一定要吃好的拒绝垃圾食品，还要选择一项运动坚持做。胖，是生病和衰老的源头，年轻态不一定会被年龄束缚，但会被肥胖打败。