我妈说想吃非本土化的硬核中餐，我找了东北人开的。到了跟服务员确认了厨师哪里的，说大连的，OK那…海鲜呢…只有虾？…好。小鸡炖蘑菇？没有？…大拉皮呢？也没有？…那地上堆着的大锅肯定是铁锅炖用的吧？要提前预约？大丰收呢？也要预约？…好吧。最后也就溜肉段地三鲜酸菜白肉。其他随便点的。吃完我跟父母说…咱还是去中国吃吧。个人感觉正宗的都集中在东京大阪，三四线城市没戏#汪安# [doge]
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