#山姆挪威进口三文鱼不能生吃#
吃三文鱼刺身，别只看颜值。不管是叫大西洋鲑、法罗鲑还是智利鲑，若想生食，得认准包装上的GB 10136执行标准和“可生食”、“刺身级”标识。

像盒马部分三文鱼就明确标注，能让人吃得放心。

别迷信“深海鱼无寄生虫”、“芥末能杀虫”这些说法，只有经过超低温冷冻杀虫工艺的三文鱼，才能降低寄生虫风险。尤其老人、孕妇、婴幼儿等免疫力较弱人群，吃三文鱼还是煮熟了更稳妥。

选购时，别被包装样式或陈列位置误导，一定要仔细查看执行标准和食用说明，别让美味刺身变成健康隐患。

PS：对我而言，不管它是什么标准、多高档次，一想到寄生虫就满心恐惧，所以我一律只吃熟的。
#三分钟视频助燃计划##生吃三文鱼易感染寄生虫#
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