🔥迪拜巧克力过气了？韩国人又玩出新花样！张元英同款“迪拜糯曲奇”反向输出迪拜！
🇰🇷韩国甜品店Mond Cookie把迪拜巧克力的硬壳，改成了亚洲人超爱的Q弹软饼，像雪媚娘版迪拜巧克力！韩星疯狂种草，排队都买不到！
💰价格劝退？一颗要5000-10000韩元（约20-45元）！大家纷纷复刻，发现做法超简单！
🍳我们这次除了复刻原版可可开心果，还做了抹茶草莓、芝麻豆乳口味，好吃到炸！
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✅一些贴士：
1、糯曲奇皮主要材料就是棉花糖和黄油，这里介绍三种口味的做法，这个配方做出来的皮也不会很甜。口感跟奶枣差不多，温热的时候能拉丝，而放凉后会多一点点韧劲，是糯叽叽艮啾啾的棉花糖外皮。
2、制作外皮的时候全程用小火，加粉后炒到微微抱团即可，炒太久皮会变硬。这个皮在温热的时候最好包，延展性好。如果包馅的速度不够快，可以把皮隔水暖着。
3、这馅儿空口吃都好吃，香香脆脆的。就算放到第二天开心果味和芝麻味的依然能保持酥脆，抹茶口味的可能因为有甘纳许以及包入的草莓有水分影响，第二天没那么脆，当天吃会更好。
4、包馅时怕黏手，可以在手套抹一层油。