1600如何在家里种出香菜，以后不用在外面买了
一、准备工作

- 容器：选深度≥15cm的花盆、泡沫箱，底部留排水孔
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- 土壤：疏松透气的营养土，或园土+腐叶土+河沙（2:1:1），加少量有机肥
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- 种子：香菜种子外壳硬，先搓开两半，清水浸泡8-12小时催芽

二、播种步骤

1. 土壤浇透水，表面划浅沟（间距5cm），种子均匀撒入
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2. 覆盖1cm薄土，轻喷清水保湿，放散光通风处
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3. 温度15-25℃最佳，5-7天发芽，发芽后移至光照充足处

三、日常养护

- 光照：每天4-6小时光照，光照不足易徒长
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- 浇水：见干见湿，土表发白再浇透，忌积水烂根
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- 施肥：出苗10天施一次稀薄氮肥，采收前1周停肥
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- 间苗：苗高3cm间苗，株距3-5cm，保证通风

四、采收技巧

- 播种后30-40天，苗高15cm可采收，掐嫩茎叶留基部3-4cm
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- 多次采收，越掐越旺，可一直吃到秋冬