【#冻干草莓真的还能吃吗#】
爱吃冻干草莓的人天塌了!#山姆有机冻干草莓已下架##山姆回应售卖争议冻干草莓##山姆仍未回应永辉喊话##冻干草莓测出二十几种农药#
近期,一批来自福建漳州的冻干草莓被曝出重金属镉严重超标,还检测出20多种超范围使用的农药残留。
眼尖的网友发现,某知名商超售卖的“Botherless有机冻干草莓”的代工厂和生产这批“有毒”草莓的问题工厂疑似是同一家。目前,该商超已下架涉事产品。
当然,这绝不是某一家商超的问题,而是长久以来的食品安全监管漏洞。
以冻干草莓产业链为例,先是种植环节滥用农药,再是收购环节不管是农残超标的草莓还是过期的冻干草莓通通回收。检测报告是造假的,生产日期是乱写的,可以说从种植、收购、加工、检测,到销售、二次流通,整条产业链那是一个漏洞百出,层层在钻法律的空子。
面对“不法商家”的精心布局,普通消费者没有专业设备,没有检测能力,更不可能对每一包食品做化验,到底怎样才能吃得安心、吃得放心?
食品安全,绝不能只靠消费者自己小心。从农田到餐桌,从生产、加工、代工,到销售、检测、监管,任何一环失守,都可能让问题食品流向市场。企业要自律,但更关键的是:监管必须真正硬起来、严起来、实起来。只有标准不打折、检测不走过场、执法不姑息,把每一个环节都守住、守牢,才能真正堵住漏洞。
#羊晚V评#([原创]记者:姜雪媛;编辑:张子皓;审签:周乐瑞) http://t.cn/AXf2qcio
