张鹏养生说 26-03-18 06:30
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家常养生汤:竹蔗茅根马蹄水,解腻就靠它!春节大鱼大肉后,煲一锅放着,清甜解腻,喝一口从喉咙清爽到小腹,比任何饮料都解渴,小朋友都抢着喝

1、竹蔗
清热润燥,生津止渴。
口干舌燥、咽喉干痛、发烧后口渴来一杯,喉咙太舒服了。
也可加速酒精代谢,缓解酒后头痛。
汤水清清甜甜就靠它了。

2、茅根
凉血止血,清热利尿。
可排出湿热,适用于小便黄赤、热鼻血、咳嗽痰黄、牙龈出血等肺胃热情况。

3、马蹄
清热化痰,生津开胃。
可助消化肉食积滞,大鱼大肉后喝一杯,好喝又解腻。

4、胡萝卜
健脾和中,养肝明目。
膳食纤维,可润肠通便,缓解便秘,适用于大鱼大肉后上厕所困难问题。

饮用频率
日常保健:每周1-2次;
节后解腻:连喝2-3天;
上火救急:每天1次,喝到好转;

常见问题
Q:可以用甘蔗代替竹蔗吗?
A:可以,但效果不同, 黑皮蔗更甜更腻,清热力弱,最好用青皮竹蔗,买不到可用黑皮蔗替代,但减半用量。

Q:茅根哪里买?
A: 南方菜市场、或者中药店、电商搜“鲜茅根”或“干茅根”,鲜茅根春夏最多,秋冬可用干品。

Q:可以一次煲多些放冰箱吗?
A:可以,但冷藏3天内要喝完,喝的时候加热,或直接喝冰的(夏天),不加糖会冷藏的更久。#国医的精诚力量#

发布于 湖南