90%的人还不知道，香槟法定葡萄已经9种了

很多人对香槟的认知，其实停留在一个“经典答案”：
👉 香槟 = 霞多丽 + 黑皮诺 + 莫尼耶
没错，这三大品种确实占据了绝对主导地位。
但如果你现在还只知道这3种——那就有点“过时”了。
截止现在香槟区的法定葡萄品种，已经从7种增加到了9种。

主流三大品种（你一定喝过）：
霞多丽（Chardonnay）
黑皮诺（Pinot Noir）
莫尼耶（Meunier）

历史遗留的4个“冷门品种”：
阿芭娜（Arbane）
小美夜（Petit Meslier）
白皮诺（Pinot Blanc）
灰皮诺（Pinot Gris / Fromenteau）

👉 这些其实一直都“合法”，只是种植比例极低，几乎被遗忘。后4种加起来种植面积不到1%。

🌱 那新增的2种是谁？2021年，香槟区正式引入了两种“抗气候变化”的新品种：
Voltis
Chardonnay Rosé

你之前知道香槟其实有9种葡萄吗？
还是一直以为只有3种？