王衣谷量化交易
26-03-18 10:29

《猪肉下跌,看社会经济情况》
这几天大跌,跌破10000整数关口(即5元/斤)。
原因是供应大,需求小;2025年居民家庭人均猪肉消费量 26.6公斤,同比下降了 5.4%。
需求为啥小?原因还挺复杂。老龄化、消费能力下降。我们看一看,其它肉类消费。
*羊肉:羊肉消费也出现了明显的下滑。
*牛肉:过去几年牛肉消费一直增长,但2024-2025年受宏观经济影响,其消费增速已经显著放缓,不再是过去那种强劲的增长态势。
*禽肉:明显的价格优势,禽肉的消费量一直在稳步增加。
牛肉涨不动了、猪羊下降了,便宜的鸡肉消费增加了。猪肉是不是挺能反映社会、经济现状的。

发布于 上海