【#村民宰猪售卖被罚5000元#：#小过重罚不利民生#】据澎湃新闻报道，2026年1月12日，云南省砚山县江那镇子马社区狮子山小组村民杨某艳花了2960元从生猪市场购进一头毛猪，次日早上宰杀后得猪肉350余斤，拉到村口摆摊售卖，结果还没开张，就被市监局检查。因无法提供动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证，市监局认定她经营未经检疫的肉类，违反食品安全法有关规定，没收猪肉，罚款5000元。此案中，杨某艳的行为虽然违法，但涉案猪肉尚未销售，没有造成任何危害后果，又是初次违法，完全可以不予处罚，只进行教育。
保障食品安全的关键当然在于日常监管，但对小商小贩小错重罚、严苛管理，未必能取得理想效果。原因在于，在一定范围内，监管加强会大幅度增加食品安全，但其边际效用是递减的，并不是监管加强多少，食品安全就会增加多少。当监管力度增加到一定的程度，甚至于动辄为了几斤食品与几块钱营业额就开出天价罚单时，监管带来的安全收益已不足以覆盖巨大的监管成本，其成效是事倍功半、得不偿失的。 http://t.cn/AXfbphVF