简单晚餐，千层发面饼，香菇油菜，鸡蛋蒸鳕鱼，四个鸡蛋，两块鳕鱼颈切片，摆在鸡蛋液上一起蒸，开锅十分钟可以了。蒸鱼的功夫，一边边蔬菜，一边烙饼。把早上放冰箱的面团拿出来，已经是长拉丝状的大蜂窝状态，还是葱花饼的方子，250克面粉，230克水，3克酵母，直接拌匀了套上保鲜膜放冰箱冷藏发酵，晚上做刚好。不用油酥的少油做法真的很棒，今天把葱花换成烧烤料，感觉吃饼吃出羊肉串的感觉。[666][666][666]#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#
发布于 北京