法眼评事 26-03-18 23:20

#网络正能量骨干走进永新# 千百年来,地处赣西的永新,形成了极具特色的饮食文化,兼吴楚风情、汇湘赣习俗,口味鲜、香、辣。地道的永新菜肴,在江西省内外都颇有名气,非常受欢迎。

“走,恰十大罗碗去。”这是永新县南乡去吃喜宴的代称。而“十大罗碗”正是永新传统喜宴的标签。永新南乡一般用底部比较高的罗碗装菜,数量一般为十个菜左右,“十大罗碗”的叫法便由此而来。

“十大罗碗”的叫法,似乎只在永新流传,可以说是永新的代表菜,规格高、味道美,让人流连忘返。

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