#菠萝和凤梨是啥关系#
本质是同一物种
所有菠萝和凤梨在植物分类学上均为凤梨科凤梨属植物，类似于红富士苹果与普通苹果的品种差异关系。大陆因外形似菠萝蜜称“菠萝”，台湾因叶片如凤尾称“凤梨”，本质是同一物种的不同商品名。
品种改良方向不同
凤梨：多指无刺改良品种（如金钻凤梨、台农17号），通过育种降低蛋白酶含量，提升甜度和食用便捷性。
菠萝：指传统品种（如巴厘菠萝），保留深果眼、高蛋白酶特性，需盐水泡制去涩。 http://t.cn/AXfqeWaj