又到了吃甲仑的季节，我得先给你们打个预防针——这是个“榴莲刺客”。

长得圆滚滚，刺也密，看着像个报恩的，结果一打开……核比肉还抢戏！有人开玩笑说，甲仑的果肉就比指甲盖厚一点点，出肉率低是它绕不开的硬伤。

但为什么每年3、4月，还有那么多人追着买？

就俩字：风味。

它是泰国很古老的品种，味道特别“狂野”。果肉是金黄色的，香气浓得有点冲，吃起来那股醇厚感和“原始味”，是金枕给不了的。有人觉得这是榴莲里的“重口味”，但爱的人就是爱这一口。

所以，如果你想尝个鲜，或者是个资深榴莲控，愿意为这股浓郁风味买单，那甲仑值得一试。

但如果你怕开盲盒，追求吃得过瘾、图省事，那还是老老实实买金枕吧，这个更适合你。

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