【#一种会损伤男性生育力的食物#】#真的劝大家少吃超加工食品#一项发表于《细胞代谢》期刊的研究发现,食用超加工食品会直接损害男性的代谢及生殖健康,并且与“吃多少”无关。该研究由丹麦哥本哈根大学和法国蔚蓝海岸大学联合开展。
研究人员在实验中设置了2个组别,保证两组饮食总热量相同,连续食用3周:超加工饮食组超加工食品占比77%;对照组超加工食品占比低于1%。对比结果显示:与未摄入组相比,超加工食品组的男性体重平均增加1.4公斤(其中大部分来自脂肪量);低密度脂蛋白与高密度脂蛋白的比值增大(即低密度脂蛋白占比上升);参与能量代谢和精子发育的几种激素受到影响,导致精子总活力下降。
超加工食品通常是指经过多步骤加工、添加了大量非天然成分(如人工添加剂、精制糖、不健康脂肪等),且原生食物成分占比极低的食品,包括软饮料、甜咸小吃、糖果、巧克力、冰淇淋、袋装蛋糕、饼干、甜谷物早餐、果味酸奶、加工肉制品等。
