【#盒马创始人谈315曝光鸡蛋问题#，多款鸡蛋概念为营销伪概念】
据梨视频消息，3月18日，盒马创始人侯毅就315曝光的鸡蛋角黄素问题发声。他表示，角黄素（胡萝卜素）国家暂无相关标准，因此谈不上超标，但行业内普遍添加以迎合“蛋黄越红越好”的消费认知，此举对人体无害也无益，本质是为卖相作假。

侯毅同时指出，“可生食鸡蛋”多为营销概念，售价高出数倍并不合理。他认为可生食标准本就是养鸡行业的通用标准，且鸡蛋在运输、销售、存放中难以避免二次污染。此外，市面上不少“土鸡蛋”实际为圈养鸡蛋，仅鸡种为本地土鸡，并无本质区别。#盒马创始人打假蛋黄越红蛋越好#

他直言，土鸡蛋、可生食鸡蛋、黄鸡蛋等差异化说法，多是商家打造的伪概念，消费者应更信任大型养殖企业的食品安全保障。

据大象新闻此前消息，3月13日，博主“王海测评”发布视频称，在胖东来超市购买的鲜鸡蛋检出角黄素（斑蝥黄），含量为9.54mg/kg，超出农业农村部《饲料添加剂安全使用规范》中蛋禽类饲料允许的最大添加量8mg/kg，质疑产品存在人工色素超标问题。

3月15日晚，胖东来就此事发布正式回应。胖东来表示，目前市场监管部门已对卖场鸡蛋采购合规性开展检查，并对各品牌鲜鸡蛋进行抽样检测，企业也已将相关鸡蛋送至第三方机构全面复检，相关调查及复检结果尚未公布。

据首页新闻此前报道，3月16日晚间，黄天鹅创始人、董事长冯斌现身黄天鹅官方旗舰店直播间，正面回应近期备受关注的角黄素（斑蝥黄）争议。

直播中，冯斌多次明确表态：黄天鹅鸡蛋未添加任何人工合成色素。针对消费者最关心的食用安全问题，他援引欧盟安全标准解释，按检出含量测算，每人每天需吃下75颗黄天鹅鸡蛋，才可能触及安全危害值。