#诗意甘肃# 陇西腊肉,是时光的味道。腊肉选用当地散养的土猪,用盐、花椒、八角等调料腌渍几天后,再用松枝、柏叶慢慢熏烤,猪肉吸足了草木的清香,颜色从粉红变成深红,肥肉变得晶莹剔透,像琥珀一样。切开一块,肉质紧实,香气扑鼻,瘦肉不柴,肥肉不腻,咸香中带着淡淡的松木香,就着馍吃,一口便是陇上百年的老味道。#如意甘肃##是时候去甘肃旅游了#
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