叶子的食光
26-03-19 19:06 微博认证:美食博主 超话小主持人(每日一餐分享超话)

#春日尝鲜指南# [浪]@微博美食
春日吃春菜,春天怎么能少得了荠菜鲜肉饺子呢!美味呀!
春天的时令野菜…[馋嘴]把春天吃进肚子里,哈哈哈哈😄 ​
老妈亲手制作,我可以吃现成的[挤眼]
荠菜洗净焯水挤干切碎,猪肉剁成末,加葱姜水、生抽、蚝油、盐、少许糖和香油搅匀上劲。
把荠菜碎拌入肉馅,轻轻混合成饺子馅。
我这里是现买的饺子皮,中间放馅,对折捏紧边缘,包成喜欢的形状。

锅里放油放下饺子,煎到表面金黄就可以了,鼓鼓的就熟了。
煎起来的饺子,一口下去鲜掉眉毛啊,老香老香~#超话创作官##美食攻略##美食[超话]##每日一餐分享[超话]#

发布于 浙江