开饭啦！今天植物园暴走四个小时，走到我和手机都快没电了[笑哈哈]晚饭格外香[馋嘴]
豆豉辣椒炒猪颈肉，煎包浆豆腐，水萝卜蘸酱，豌豆二米饭，一扫光。
包浆豆腐没有在云南建水吃的好吃，地方美食离开原产地还是差点意思。在建水，小豆腐在炭火上烤到外皮金黄酥脆，像个小皮球一样鼓起来，客人围着炭火炉，随吃随取，按个数收钱，一个通常5毛钱。小豆腐咬开后内里充满气孔，却又极其嫩滑，蘸碟分干碟和湿碟，麻辣鲜香。
家里煎完上桌豆腐都瘪了，失去了香气。