春天吃春菜，今天来吃▶春日一锅鲜
食 材：
步鱼 6条
春笋 一根
豆瓣 一小碗
火腿 少许
水冬菜 一小碗
河虾 100g
食盐 料酒
姜片 葱白
做法：
①
热锅热油，步鱼下入锅中。放入姜片，煎一下定型以后，加入开水、料酒、葱白。
②
水烧开，下入笋片、豆瓣、火腿，烧两分钟。
③
下入水冬菜、河虾，加入食盐调味。等虾变色，即可盛出食用。 http://t.cn/AXffjXFX