关注前苏联地区经典饮食的朋友肯定听说过那本著名的《美味而有益健康的食品》（健康食物之书），实际上国内是有做过引进的，就是这本由黑龙江科学技术出版社出版的《俄式大菜》… #云理读书摘录# ​