西湖龙井茶村吃茶去Day1丨
今日带哥斯达黎加和吉隆坡的茶友体验了一天茶村生活:品茶(不同产区的龙井茶、杭州的红茶、杭州的花茶等),国际茶友第一次深度解锁了杭州的茶,大为惊讶,一直连连说:好甜[偷笑](真的明前龙井茶,怎么泡都鲜爽,回甘自然)
今天是西湖龙井开采第一天,采茶阿姨送来了少量的鲜叶,今天正好让茶友们观察了机器杀青,手工辉锅等过程。
晚间线上和茶友也云分享了一下辉锅过程,感谢茶友的交流。有一位茶友想找回“记忆中的杭州的茶”的味道,是杭州本地茶,本土工艺的味道。
希望他通过我们的茶滋味能唤起那段温暖的回忆[爱心]
下午茶的时候,仇姐姐从家中找出了90年代的龙井茶,里面的茶叶都木质化了[偷笑]但包装挺有意思。
正巧马来西亚的茶友也带了八九十年代的老龙井和茉莉花茶的茶,做了一个跨时空的对话[奸笑]
#吃茶去##杭州#
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