BUG压 26-03-20 08:21

#国窖1573封藏大典# @泸州老窖中国荣耀 浓香鼻祖 国窖新章

赤水河蜿蜒流淌,载着千年酒香,奔涌过泸州的城郭与岁月。在这方被称为“中国酒城”的土地上,2026年农历二月初二,一场关于传承与开创的盛典正徐徐启幕——泸州老窖·国窖1573以“浓香鼻祖 国窖新章”为序,续写中国白酒的文明篇章。

作为中国浓香型白酒的发源地,泸州的酿酒脉络可追溯至秦汉,兴于唐宋,盛于明清。1573年,明代舒聚源等酒坊开掘的四口窖池,历经数百年持续酿造,成为中国现存最早、保存最完整的原生窖池群,也奠定了国窖1573“浓香鼻祖”的地位。从明清酒坊的青瓦木梁,到如今现代化的酿酒车间,时光在泸州老窖的窖泥里沉淀出独特的微生物群落,也在一代代酿酒人的手中,淬炼出“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调”的国窖风味。这不仅是一杯酒的滋味,更是中国白酒活态酿造技艺的见证,是农耕文明与匠心智慧的结晶。

赤水河的碧波里,曾驶过载满酒坛的商船,将泸州酒香送往大江南北;如今,在这幅跨越古今的画卷中,古船与新城隔水相望,恰如传统与现代的对话。左侧的明清古建飞檐翘角,佛塔矗立,诉说着“酒城”的千年底蕴;右侧的现代建筑与国窖广场相映生辉,昭示着品牌的创新征程。从1573窖池的守护,到非遗酿造技艺的传承,再到数字化酿酒、国际化布局的拓展,泸州老窖始终在“守正”与“创新”中前行:既坚守“活态双国宝”的根脉,让每一滴酒都带着时光的温度;又以科技赋能品质,以文化赋能品牌,让中国浓香走向世界舞台。

农历二月初二,龙抬头,万物复苏,正是开启新程的时节。这场以“浓香鼻祖 国窖新章”为名的盛事,既是对过往辉煌的致敬,更是对未来征程的宣告。它意味着泸州老窖将继续以“浓香鼻祖”的担当,守护中国白酒的文化根魂;也将以“国窖新章”的气魄,在新时代书写属于中国白酒的精彩篇章,让千年酒香在岁月流转中,愈发醇厚,愈发芬芳。

发布于 湖北