凤凰网财经 26-03-20 08:55
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【贾国龙,不想认输】#实探贾国龙798新店艺术氛围拉满##贾国龙新店盛面砂锅深如一口小缸# 沉寂一段时日的贾国龙,再次受到关注不是因为西贝,而是一家新店。

这家名叫“天边砂锅焖面”的新店,坐落在北京798艺术区。人们再次涌入,想亲眼看看贾国龙的新故事。

贾国龙也鲜少以这样的形象出现在大众眼前。一面是“收缩者”。为了活下去,西贝断腕,全国关闭的门店数量达102家,超过4000名员工面临去留抉择,店长与厨师长被集体降薪30% 。

另一个则是“拓荒人”,这个以其内蒙古巴盟家乡味命名的新品牌,据称人均消费40元至50元,被寄托了一个使命:承接一部分即将关闭的西贝门店,安置那些可能被裁撤的老员工 。(凤凰网财经)http://t.cn/AXfxJOeq