昨天做的鸡蛋饼感觉还挺健康营养的（就是我盐加少了吃起来淡淡的我又撒了点六婆…），我本来是看小红书的教程一勺面粉两勺水三个蛋，同时为了方便算热量我用食物秤称了一下面粉克重，结果发现我一勺面粉只有35克（勺太小），加水再加三个蛋以后感觉被蛋液吞没了…我就去搜带克重的教程，发现村驴老师250g面粉也就用3个蛋，笑了…马上又加了一勺面粉两勺水，再搅和就是最后的饼了。我用不粘锅+喷油瓶所以油量特别少，这个配方用我的小锅可以摊10个饼，一次吃掉一半就饱了^ ^