#二月二龙抬头有啥习俗#
一大早窗外就响起了此起彼伏的鞭炮声,原来今天是二月初二。
二月初二,闽南龙海这里要吃菜猪。
以前不知道菜猪是什么,其实就是饺子plus。
虽然形状像饺子,但是皮却不同。
菜猪的皮是用地瓜粉做的,但也有人用木薯粉。
木薯粉做的会更Q弹更透明。
馅儿一般是香菇、豆腐、虾米等等,跟包春卷的馅儿很像。
猪在闽南文化里是福气、富足的象征,吃菜猪寓意着招财纳福、家肥屋润。
你们那儿有什么二月二的习俗吗?你们会吃什么呢?
发布于 福建
