浣浣和她的两只猫 26-03-20 14:30
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二月二,龙抬头,又恰逢春分日。宜理发,宜吃春菜,宜出门走走,那就到镇上的傣族餐馆去吃点儿云南春天应季的美味:
1️⃣豆豉爆炒水蕨菜:今天咱就是奔着这一盘野生水蕨菜来的,傣族美食擅用香草,就算是普通的炒蔬菜也格外美味。
2️⃣留兰香薄荷炸五花肉:在云南,薄荷除了可以搭配炸排骨,和炸五花肉也是绝佳CP。一口肉一口炸薄荷,清爽不腻人。
3️⃣密蒙花糯米饭:春天的密蒙花芬芳扑鼻,用它染的糯米饭带点花香,黄灿灿的很有食欲,配肉食类超好吃!
4️⃣傣味香草烤罗非鱼:把鱼先用香茅草、香柳、刺芹柠檬叶等各色香草+佐料腌制,用芭蕉叶裹严实后用碳火慢烤,香到我一个人就能干掉一整条!
🌱春分这天,蛰龙已醒,春色已半。剩下的另一半,留给好运慢慢填满。#春日尝鲜指南##春分##一条微博记录春分##春分遇上二月二# http://t.cn/RO7dg6M

发布于 云南