新年零食🧨柠檬凝乳曲奇饼干🍋酸甜酥脆❗️
柠檬味的饼干谁能不爱呢❓
酸甜口味一整个清新住了！
而且做法超简单，只需搅一搅拌一拌烤一下就轻松搞定，冻啃吃也绝绝子～

准备食材（配方可减半做）
🍋曲奇：黄油80g |白砂糖130g |盐1g |柠檬皮2颗 |
柠檬汁15g |泡打粉5g |低筋面粉300g |鸡蛋2颗 |
香草精3g |

🍋柠檬凝乳：蛋黄2个 |玉米淀粉8g |白砂糖40g |
牛奶40g |柠檬汁40g |柠檬皮2颗 |黄油20g |
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