牛奶，鸡蛋，葡萄干，红枣，高粱粉，面粉做成的发糕，成本之高，生意人绝不可能这样干。如果以这样的成本售卖，会赔个底朝天。

自己吃，就不去考滤成本，有营养，口感好看上去顺眼就行。

可人就是这样奇怪，刷抖音看到美食博主做的蛋糕柔软蓬松，光鲜亮丽，也想再进一步，上一个台阶，便把她推荐的蛋糕专用粉买了回来。可看蛋糕粉成份，吓我一跳，配料表里的添加剂竟达18种之多！这哪里健康食品，分明是吃科技狠活，吃添加剂！

还是用酵母粉做我自己的发糕吧，至少没有这么多添加剂。这种蛋糕粉做得蛋糕，蓬松是蓬松，看着是靓眼，但是添加了这么多化工产品，还是少吃为妙，尤其是小朋友！