Lucky-麦兜兜 26-03-20 17:07
微博认证:母婴育儿博主

#8元一碗的漏鱼儿#刷到漏鱼儿,我差点流口水,瞬间梦回老家!

我们那叫这娃娃鱼,以前两三块钱一碗,蹲在路边嗦,红薯粉做的,滑溜溜一小条,浇上醋蒜水和辣椒油,吸溜一口,直接爽到天灵盖。

无论是漏鱼还是娃娃鱼,但内核都是那口朴实的香!
娃娃鱼是红薯粉熬稠,漏进凉水成型,做法简单却藏着烟火气,便宜又解腻。我喜欢夏天吃,特别开胃。

不管叫啥名,这碗粉都是刻在骨子里的家乡味,一口下去,全是小时候蹲小摊的快乐~
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发布于 安徽