#前员工爆料海底捞高层点炮制度#
据前员工小王描述，海底捞高层巡店时可凭主观判断直接决定店经理的去留。若高层认为服务存在瑕疵（如服务员态度不佳），无需考核流程即可将店经理降级为普通服务员。店经理月薪通常达6万至20万元（台湾地区据传可达120万元），而普通服务员仅数千元，收入落差极大。
高层个人偏好（如饮食口味、饮品加冰量）被员工强制记忆，会议发言需全员背诵；
员工私下直呼高层全名会被斥为“狂妄”，需使用“某某哥”等尊称，讨论时甚至需“正襟危坐”。