好多说自己胖的人，我观察到不是胖，是“浮囊”。俗称的肿。随着年龄增长，软组织流失，逐渐发腮，形成“碳水脸”。

碳水脸就是天天吃精米精面，高碳饮食，如果不是自己做，外面的饭更是重油重盐。蔬菜和肉类摄入少，20来岁就把自己吃的胖乎乎的、圆溜溜的。

有些父母发给孩子做饭的视频，没一样有营养的，还沾沾自喜：孩子不挑食，啥都吃。

那肯定的，重油重盐能不香吗。血糖波动那么大，年轻时代谢好，中年后啥毛病都找上来。这种饮食结构一旦固定，对身体非常不好。

饮食习惯不像磕碰，马上能发现，是随着时间流逝，一点一点蚕食身体，等意识到黄花菜都凉了。