滚鸡蛋的一些情

有些人煮鸡会破壳
有些人煮鸡蛋不破壳
如果单纯的用水煮的话
这个就需要有经验时间+火候恰到好处
大多数人可能做不到或者恰好达到了有点运气

如果煮鸡蛋的时候：放一小勺盐（大概10-15克左右）冷水+鸡蛋一起下锅，鸡蛋基本上不会破壳的。

滚鸡蛋 剥壳与不剥壳？

①剥壳滚相对来说见效果（鸡蛋黄上有各种形状，小颗粒，一些图案等），滚的时间短一点大概3-5分钟。

②不剥壳相对来说滚的时间长。一般大概能滚10分左右，蛋黄上大多数看不到形状，如果能看到形状那就说明很严重了，一般至少持续滚一周以上，或者滚到蛋黄跟平常差不多。

如果你想看形状，有想滚的时间长，你可以①②自由切换或者交替来，自己心里有数就行。

有些严重的伤口（有脓），也可以用滚鸡蛋的方法缓解。

具体怎么用自行决定[并不简单][并不简单][并不简单][并不简单][并不简单]