#全球中产追捧的康普茶是智商税吗# 一款以中国红茶为原料的饮品，在席卷世界后，开始正式“进攻”中国中产。康普茶，英文Kombucha，2010年前后率先在好莱坞贵奢阶级爆火。卡戴珊家族长姐称它是“除了水之外的唯一饮品”，《怪奇物语》主角小11（米莉·博比·布朗）则表示“每天都必须喝”。十多年后的今天，它已成为美国健康饮料的顶流。美国中产连锁超市全食（Whole Foods）同时销售着14个品牌的康普茶，最便宜3美金（约21元人民币）/瓶。市场研究机构Grand View Research数据显示，康普茶在美市场规模已达到18亿美金。

去年，这款饮品开始大面积出现在中国中产超市。盒马自营的康普茶，售价6.9元/瓶；添加了伏特加的康普茶风味酒，翻倍到12.9元/瓶。山姆销售的Drinksba岩茶活性益生菌气泡康普茶，售价定位69.9元/箱。与美国类似，国内康普茶也标注了“添加活性益生菌”“真实茶叶萃取”“发酵过的茶”等暗示健康的标签。

只不过，当我把这款时髦的饮料带回家，介绍给爸妈它独特的健康价值时，已年过60岁，早就不再紧跟风潮的父母突然表示：这个味道我喝过！“80年代，我们身边就有同事做过这个。当时好像还叫红茶菌。”“这个不是自己就能做么？怎么要这么多钱一瓶？”

意料之外的信息让我久久无法消化：全球中产都疯狂追捧的健康饮料，怎么是60多岁的父母玩剩下的？（文 | 梅姗姗）