南京的面食乃至美食都比较普通，不如附近的扬州精致。但南京毕竟是省会城市，人口体量远非扬州可比，所以南京还是有很多需要排长队才能吃到的人气小馆子。
都知道南京皮肚面，六合还有腰肚面，配料没有皮肚，“腰肚”是指猪腰子和猪肚，六合腰肚面在南京小有名气。南京长江大桥附近的宇倩六合腰肚面，饭点人山人海，过了饭点依然有很多食客。砍柴书生1点半到的，还排队半个多小时才吃上。
招牌腰肚面30一碗，猪腰子是真多，猪肚则比较少。宇倩的腰肚面乃至所有面条是小锅一碗一碗现煮的，当地叫小煮面，与桐乡面的做法差不多，但说也奇怪，南京面就是没有桐乡面好吃。 http://t.cn/A6Wwk8gp
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