哇这个粑粑做得还不错，看起来不是那种很软的（太软了就没有壳脆内软口感了）。炒米我们以前就拿开水泡，但要诀是要加一点点盐和猪油，也可以用开水加糖泡（估计现在没有人喜欢这样吃了），泡好了马上趁热吃，时间久一点点炒米就不脆，吃起来就软绵绵的不好吃了
发布于 北京
沈书枝
哇这个粑粑做得还不错，看起来不是那种很软的（太软了就没有壳脆内软口感了）。炒米我们以前就拿开水泡，但要诀是要加一点点盐和猪油，也可以用开水加糖泡（估计现在没有人喜欢这样吃了），泡好了马上趁热吃，时间久一点点炒米就不脆，吃起来就软绵绵的不好吃了