鹿哈的26.9亿元天价索赔VS与辉通行的一纸声明

每年的315，总少不了食品安全这出重头戏，一些老生常谈的问题我们也都见怪不怪了。什么地沟油、漂白鸡爪、槽头肉预制菜、脏乱作坊外卖、农药海参等等。这个世界有明就有暗，有规则就一定有想法设法破坏规则的人。

天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往，抄近道，赚黑心钱的违法商家虽然无法完全杜绝，但是绝不能给他们走进阳光下，大行其道的赚快钱的机会。否则劣币驱逐良币，大面积的食品安全问题破坏的不仅仅是合规的食品安全生产秩序，它毁坏的是一代人的健康，催化了恶性疾病普遍化，变相加重了整个社保体系和医疗体系的负担。

所谓，“病从口入，祸从口出”，从长远来看，食品安全绝非小事。今年的315在食品安全上透露出的最大问题是有害食品在网红的个人信誉背书与流量的加持下，能绕过传统渠道的层层监管，直通大众餐桌。直到问题暴露时已造成了大面积的影响。

大网红鹿哈带货的网红毛肚产品被媒体曝出有严重的食品安全问题，这个叫膳小丫贡菜千层肚的品牌其加工厂环境恶劣，工厂内清洁区、一般作业区、人流、物流多个生产区域交叉污染，工作人员在蒸煮毛肚时肆意抽烟，牛肚在破损的环氧树脂地面冷却并铲走，并且泡发步骤还涉嫌违规使用双氧水。

这种几乎可称为黑作坊的小工厂，以前生产的不合格产品顶多流向街边小店，连一些大型的商超连锁渠道都入不了。现在借着网红的大规模流量与便捷的物流轻松走向大众餐桌。这款存在严重食品卫生安全问题的伪劣产品在鹿哈的直播间卖了多少单呢？答案是8万单。

其对大众健康产生的普遍性危害令人触目惊心，虽然短期吃不死人，不会立即进医院，但是这些化工原料残存到人体内造成影响是长期的，特别是对儿童和青少年的身体发育会产生非常不利的影响。这方面的知识大家在各个AI平台搜索下就能得到全面的答案。

目前鹿哈旗下的公司已经安排给客户垫付退费，并在退费的基础上给予三倍订单金额的额外补偿，消费者提供相关信息后，将在7个工作日完成退款。有专业律师给鹿哈带货有毒食品的翻车行为算过账，若按“假一赔三”的标准，鹿哈带货3000万单需要赔付26.9亿元，若适用“假一赔十”，赔偿金额或将高达89.7亿元。

尽管带货7个月就赚了3500万元的鹿哈已经堪称“印钞机”，但是这么大金额的赔付处罚也足够让其破产。正如大家预料的，这件事在网红表态，做做样子，大事花小后，没有人会去其后台监督该公司到底赔付了多少单，赔了多少钱。

等风头过了后，这些网红们舞照跳，货照带。相比草根出身的鹿哈对平台和监管尚存敬畏之心。目前的带货顶流在类似事件上的反应似乎多了些强势和撇清责任的应付。老百姓不是傻子，大家为生活奔波，为了几两碎银斤斤计较，每天都在与各种生态斗智斗勇，怎么可能不了解那些套路呢?!

这次与鹿哈一起上热搜的还有大家喜爱的与辉通行，被央视315晚会曝光的漂白鸡爪生产厂家四川省蜀福香食品有限责任公司，是与辉同行的合作品牌”满山馋”的供应商。

事情曝光后，四川满山馋供应链公司对媒体的采访闭口不谈，拒绝采访。而与辉通行对外的公告是,“所售满山馋相关商品，并非央视315晚会曝光的产品，选品之初严格核查商家检测报告，符合相关标准，将配合监管部门进一步核查”。

也就是说供应链出事后，与辉通行明确的是卖的不是同一款产品，但是是不是同一个车间，同一套流程生产出来的鸡爪产品呢?央视曝光的不是某一款产品，而是这个供应商的整个生产流程出现了使用工业化学剂加工食品的严重食品安全问题，至于问题有多严重，大家可以自行AI问答科普。

整个车间和生产工艺有严重问题，那么这个企业生产出来的所有产品只因为标示了不同的品牌，就会有的合格，有的不合格吗？满山馋使用这家供应商时，相应也会有基本的审厂和食品检验报告，关键是提交检验的样品和实际生产的产品是一回事吗？央视已经给出了答案，这家供应商存在明显“说一套，做一套”的问题。那么与辉通行仍将检验报告作为“挡箭牌”，是不是有些过于“轻视”了？

这套公关说辞没有任何问题，把自己摘了出来，责任甩给了“有关监管部门”，当是消费者吃进肚子里的东西在有关供应链企业出问题后不值得采取进一步的措施吗？与辉通行作为头部，销售量肯定是轻松超过鹿哈的，仅仅是配合有关部门的调查，是一个头部企业在食品安全问题上应有的责任态度吗？

至少可以做以下几件事，一是对涉事供应链企业和相应品牌立刻停止合作，涉事供应链企业永不录用。二是对目前的库存立即进行无害化处理，并从新提交送检。

第三，未来食品类检测，不能仅凭供应链企业与品牌的送检报告与送样检测，而应该增加正式销售的产品多批次的抽样检测，以确保供应链企业在食品安全问题上“表里如一”。

对于去年GMV超过210亿元，净利润数亿元的头部平台来说是完全有实力做到，也有能力承担的。中国人几千年的传统历史文化里有个朴质的观点，吃饭无小事！