赵朋避开了粤菜根基深厚的广东、上海，选择湖北、江西以北的广阔市场作为主战场，这些区域的消费者对粤菜有认知但缺乏便捷选择，广顺兴恰好填补了空白。“把客单价控制在 80 元左右，让北方消费者花小钱就能吃到地道粤菜。”“有些地方招商很急，我们拿到的铺子，最长免租期38个月。”赵朋说，“三年零两个月不用交房租，这在餐饮行业是什么概念？

————商场招商这么惨啊。3年免租。。。。这太狠了。

北京也是商场太多太多了，这十年增加2倍估计都不止。